Елена Говолева

Боитесь, что куриная грудка в духовке получится сухой и безвкусной? Этот рецепт перевернет ваше представление! Расскажу, как приготовить невероятно сочный, ароматный и яркий шашлык на шпажках. Идеально для ПП, детей и без лишних хлопот! Всем привет и я знаю главную куриную боль — сухая, как подошва, грудка. Вы ведь тоже с этим сталкивались? Хочется чего-то диетического и простого, но чтобы было празднично и вкусно. Я долго искал идеальный рецепт и нашел его! Сегодня готовим шашлык из куриной грудки на шпажках в духовке. Это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой: быстро, полезно, безумно вкусно и дети съедают без уговоров. Забудьте о резиновой курице! Раскрываю все секреты. Весь секрет не в самом мясе, а в нашем к нему подходе. Мы сделаем три простые, но гениальные вещи: Готовьтесь, ваш взгляд на куриную грудку изменится навсегда. Маринад — это наше всё. Он не только добавляет вкус, но и буквально «консервирует» сок внутри мяса. Выбирайте тот, что вам по душе. Идеален для детей и тех

Картошка — это, честно, супергерой на кухне. Не жалуется, лежит в тёмном углу неделями, а потом превращается в завтрак, обед, ужин и перекус. И что главное — её можно готовить по-разному, даже когда совсем нет сил и желания возиться у плиты. Так что вот тебе 6 способов сделать картошку вкусной, без ресторанных заморочек и без 30-минутного мытья посуды потом. Что нужно: Как сделать: Просто отварить картошку в кожуре. Пока горячая — разломать вилкой, добавить кусочек масла и щепотку соли. Фишка: Можно накидать свежего укропа или чеснока — сразу +100 к вкусу. Почему круто: Ноль усилий, а вкус как на даче у бабушки. Что нужно: Как сделать: Порезать картошку ломтиками или кубиками, обжарить на сковороде. За пару минут до готовности — кинуть порезанный лук, чтобы он не сгорел. Фишка: Добавь немного копчёной паприки или просто хлеба рядом — и ты счастливый человек. На заметку: Если очень лень — используй сковородку с антипригарным покрытием и не мешай картошку каждые 3 секунды. Пусть она п