
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:17
Фильтр
Поделилась темой
Сладкий перец в томатe
Слaдкий перец в томате - очень вкусная заготовка на зиму. Нeвероятно ароматный перчик! Томат можно использовать для приготовления борщей и подлив. Рекомендую! Расчет дан на 4 пол-литровые баночки перца.Для приготовлeния сладкого перца в томате на зиму понадобится:
перец болгарский сладкий (желательно красного цвета) - 1,5 кг;
чеснок - 1 головка;
масло растительное рафинированное - 0,5 стакана;
томатный сок (свежевыжатый без семян и кожуры) - 1 литр;
соль - 1 ст. л.;
сахар - 0,5 стакана;
уксус 9% - 50 мл.
Помидоры пропустить через соковыжималку, чтобы кожицы и семян не было. Нам нужен 1 литр сока. Вылить его в кастрюлю.
Перец помыть, удалить семена, нарезать крупным
46 комментариев
391 раз поделились
2.7K классов
Поделилась темой
Перец фаршированный капустой в маринаде. Особенный рецепт! Это просто очень вкусно!
Понадобится:Перец сладкий – 3кг
Капуста – 1 вилок весом 2,5кг
Морковка -2 шт
Чеснок 3-4 головки
Маринад на 1 литр воды надо:
Сахар -200гр
Соль -1 ст. ложка
Уксус 9% - 200мл.
Масло растительное -100мл.
1.Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать , добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать.Чеснок выдавить через пресс.
2.В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой. Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю
3.Готовим маринад. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы. Одного литра будет м
2 комментария
26 раз поделились
234 класса
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
9 раз поделились
43 класса
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
4 раза поделились
156 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
- Екатерина КироваЛида
- Назарбек ХолбаевМариуполь
- Ольга Геннадьевна (Семена)Могилёв
- Мария ВенглинскаяБерезино
271
- НПО «Сады России» —-когда сад в удовольствие!2708 подписчиков
- Почему мы этого не знали?151891 подписчик
- Кулинарные Секреты458368 подписчиков
- Садовод-Огородник. Полезные советы.132322 подписчика
- Семена Алтая. Дачные советы от Виктории Карелиной4685 подписчиков