лола новикова

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками

Сегодня у меня для вас настоящий рецепт-находка. Всего из 200 граммов куриного филе вы сможете приготовить столько бульонных кубиков, что семья обеспечена вкусными супами на неделю! Сложно в это поверить, но это так. Готовится всё быстро, просто, из доступных и недорогих продуктов.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр (1 шт)
- Лук репчатый - 200 гр (2 шт)
- Корень сельдерея (можно стебли) - 200 гр
- Морковь - 400 гр (3-4 шт)
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Петрушка (любая любимая зелень) - 50 гр
- Растительное масло - 2-3 ст.л
- Вода холодная - 100 мл
- Соль - 50 гр
- Куркума - 1 ч.л
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку средними кусочками. Лук, мор

Пончики из моей юности, как я их люблю

Для теста:
- 1,5 стакана теплого молока (300 мл)
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (10гр)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванили
- 5- 5,5 стакана муки
- 80 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
-200 г темного шоколада
-100 грамм белого шоколада
#пончики #рецепты #кулинария

Тонкий лаваш на сковороде готовим дома! Для шаурмы и быстрых завтраков. Мука + кипяток!

Сегодня я хочу показать вам простой рецепт домашнего лаваша. Получается такой лаваш гораздо качественнее и вкуснее, чем покупной — это 100%!
Ингредиенты:
- Мука - 350 грамм
- Кипяток - 200 грамм
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала нам понадобится 350 г просеянной муки, 200 мл кипятка (воде нужно постоять 2-3 минуты после закипания), 1 чайная ложка соли без горки и 2 столовые ложки растительного масла без запаха.
2. В миску всыпаем 350 г просеянной муки, добавляем чайную ложку соли и 2 столовые ложки растительного масла. Осторожно вливаем кипяток, чтобы