Тамара Сульковская (Рыбакова)

Намазка из фасоли с сыром и зеленью

Ингредиенты: — 1 банка консервированной фасоли в собственном соку - это около 400 гр — 2 яйца, сваренных вкрутую — 2 плавленых сырка (лучше всего для этого подходят «Дружба» или «Янтарь» — классические, без добавок) — 3-4 зубчика чеснока — 1 небольшой пучок укропа или петрушки — 100 гр сливочного масла (размягченного, комнатной температуры) — Соль, молотый черный перец — по вкусу — Ржаной хлеб со злаками для подачи Приготовление: 1. Яйца заранее отварите вкрутую (8-10 минут после закипания), остудите и очистите. Сливочное масло достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Плавленые сырки нарежьте кубиками для удобства. Фасоль откиньте на дуршлаг, ч