Мария Торлак

Много лет я выращиваю разные культуры на своем участке. За это время перепробовал множество способов улучшить почву и защитить растения от вредителей. И знаете что? Бархатцы оказались настоящей находкой! Эти яркие цветы - не просто украшение. Они отличные сидераты, способные значительно улучшить состояние земли и уберечь другие культуры от напастей. Сидераты - это растения, которые сажают не ради урожая, а чтобы улучшить почву. Бархатцы идеально подходят для этого. У них мощные корни, которые насыщают землю питательными веществами. А листья и стебли выделяют вещества, отпугивающие вредителей. Я использую бархатцы как сидераты уже много лет и вижу массу плюсов. Они делают почву рыхлой, не дают расти сорнякам и защищают соседние растения от болезней. К тому же, эти цветы привлекают пчел и других опылителей. А это значит, что урожай будет лучше. Для сидератов лучше брать высокие сорта бархатцев. Они дают много зеленой массы и у них хорошие корни. Я сею семена весной на рассаду или сразу в

Разбираем уход за не ремонтантной, а за обычной (однократно плодоносящей) клубникой. Про ремонтантную мы уже писали и ссылочка будет в конце статьи. После того как ягоды собраны, многие огородники расслабляются — мол, сезон окончен. На самом деле сейчас наступает один из ключевых этапов в уходе за клубничными посадками, ведь именно сейчас формируются цветочные почки, от которых напрямую зависит урожай следующего года. И наша задача — помочь растению войти в этот период сильным, здоровым и подготовленным. Сразу после сбора последней ягоды обрежьте все старые, тёмно-зелёные, повреждённые и вялые листья. Почему? Через 30–40 дней лист начинает стареть и перестаёт быть полезным — он только тянет питательные вещества и становится рассадником болезней и вредителей. ✂️ Оставляем «пенёчки» длиной около 2–3 см. ‼️ Очень важно: Оставляем молодые, светло-зелёные листья — они будут работать сейчас как "фабрика питания", накапливая энергию для будущего урожая. После обрезки тщательно убираем с г

Консервируя огурцы, хозяйки часто сталкиваются с проблемами помутнения рассола. Иногда просто сносит крышку. Это понятно. Малейшее нарушение процесса сведет к нулю все хлопоты. Важно знать несколько нюансов, чтобы огурцы стояли всю зиму. Если перед консервированием подготовить банки, обеззаразить их от микробов, то неприятности можно исключить. Сегодня поделюсь важной информацией для хозяюшек. За 10 лет консервации не потерял ни одной банки с огурчиками. Для заготовки на зиму подходят не все сорта огурцов. Если вы выращиваете салатные разновидности, ни в коем случае не пытайтесь закатать их на зиму. Зеленцы не пригодны для маринования, соления. Долгое время находясь в маринаде, они утрачивают свой вкус, размягчаются и начинают бродить. В итоге – банки «стреляют». К сведению! Мне нравится закатывать молодые зеленцы, сладкие и хрустящие, с мелкими семенами. К консервированию приступаю сразу после сбора зеленцов – не томлю их в подвале целые сутки. Мне нравится открыть зимой баночку огурц