Лидия Касько (Денисенко)

Я часто делаю разные заготовки на неделю, две недели или месяц. Сейчас я решила усложнить задачу и сделать закупку и заготовки по «методу тарелки»! Подробнее про метод рассказывала в этой статье. Если вкратце, то метод тарелки — способ контроля порций без подсчета калорий. Где 50% приема пищи составляют овощи/зелень, 25% — белки, и 25% — сложные углеводы. А еще это БАЗА для здоровья и высокого уровня энергии, не только для похудения. В этой статье расскажу про закупку, приготовление и заготовку продуктов. А еще отвечу на извечные вопросы: Первым делом я составляю список продуктов, которые нужно купить и меню, что я хочу приготовить в этом месяце. И только после этого иду за продуктами. Я из Воронежа, поэтому в этот раз закупалась на Центральном рынке. Закупка на двоих вышла примерно в 25 000 руб., плюс закажу еще свежих овощей и зелени. Получится около 30 000/32 000 руб. в месяц. Здесь говядина, курица, индейка, утка, мидии, креветки, форель, тунец, минтай, треска, печень, сыр, молоко,

В конце XX века географы думали, что их работа почти закончена. Карты нарисованы, океаны названы, материки разобраны по полочкам. Всё самое интересное, казалось, уже открыли — остались только скучные уточнения координат. Но XXI век внёс неожиданную для учебников поправку. Оказалось, что под ледяным щитом Гренландии лежат каньон длиннее Гранд-Каньона. Под Антарктидой спрятался горный хребет размером с Альпы. На дне Тихого океана — вулкан площадью как половина Европы. А в амазонских джунглях обнаружился древний город, где жили десятки тысяч людей — и который полвека просто не замечали, потому что сверху росли деревья. Другими словами, мы объявили планету изученной… слишком рано. Давайте посмотрим, что именно открыли ученые за последние годы. Начнем с самого очевидного. Где еще может произойти географическое открытие, как не в самом глубоком месте нашей планеты?! Ведь туда попасть трудно и явно там еще много загадок. В 2010 году американские учёные из Университета Нью-Гемпшира взялись но