Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящая квашеная капуста для щей и салатов
Это один из моих любимых способов квасить капусту. Главное, что это очень удобно квасить сразу в банках, а в результате получается хрустящая и вкусная квашеная капуста для различных блюд. Хорошо идет в щи и салаты.Капусту для квашения выбираем такую чтоб вилок был плотный без пустых мест.
Верхние листья снимаем чтоб вилок был чистенький. Шинкуем капусту тонкой соломкой очень аккуратно и равномерно.
Оставляем нашинкованную капусту на столе. Для квашеной капусты морковь лучше брать сочную и сладкую.
Натираем морковь на крупной терке и выкладываем поверх капусты.
Посыпаем капусту солью и слегка мнем руками до тех пор пока масса не начн
112 комментариев
537 раз поделились
4.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- Владимир Семёновбалашиха
- Нина - Согреем Душу КрасотойБеэр-Шева
- Van GokКиїв
- УКРАIНСЬКЕ СОНЦЕ ЗIЙШЛОУжгород
- Михаил ДайцНью-Йорк
56
- Рецепты для своих28356 подписчиков
- Знакомства Вк1362 подписчика
- Мы любим готовить!1420166 подписчиков
- Чудо-Детки5750 подписчиков
- Мысли и действуй!218516 подписчиков
Правая колонка