Левая колонка

Лидия Расаева

Последний визит: 22:33

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Расаева

22:28

Поделилась темой

Инга на кухне

Пончики из творога по старому рецепту

В нашей семье очень любят творожные пончики. Это ещё один из рецептов моей бабушки. Для этого рецепта нужно полкилограмма мягкого творога. Главное, чтобы он был не сухой и не пересушенный. Я обычно покупаю творог на рынке.

Ингредиенты:
- Творог мягкий — 500 г
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 300 г
- Сода — 1 ч. л. с горкой (гасить не нужно)
- Ванилин — 1–2 пакетика
- Мука пшеничная — сколько возьмёт тесто
- Растительное масло — около 700 мл (для жарки)
Приготовление:
1. Полкилограмма творога, 5 яиц, 300 граммов сахара, чайная ложка с горкой соды — гасить не нужно, один или два пакетика ванилина и мука, сколько пойдёт, чтобы получилось не очень тугое, но мягкое

Пончики из творога по старому рецепту - 5359529851293

Лидия Расаева

22:27

Поделилась темой

Инга на кухне

Тыквенный пирог, который любят даже те, кто не любит тыкву

Есть такие пироги, которые не требуют ни сложных ингредиентов, ни особых навыков, но при этом получаются по-настоящему вкусными и домашними. Этот тыквенный пирог на кефире как раз из таких. Мягкий, нежный, слегка влажный, с тонким ароматом ванили и едва заметной сладостью тыквы.

Его легко приготовить из доступных продуктов, а результат всегда радует — пирог хорошо поднимается, равномерно пропекается и отлично держит форму.

01:18

Секретный тыквенный пирог, который объединяет людей лучше чем социальные сети

1 223 802 просмотра

Лидия Расаева

5 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Это не зефир и не пастила — угадайте, из чего

Сегодня покажу, как приготовить быстрый и лёгкий во всех смыслах десерт. Для него мне понадобятся яблоки. Много яблок.

01:56

Это не зефир и не пастила — угадайте, из чего

262 787 просмотров

Лидия Расаева

4 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Знаменитый жареный пирог, сводящий с ума весь мир! Быстро и легко всего из 1 яйца

Сегодня готовлю очень простой пирог, который не требует духовки и сложных ингредиентов. Всё делается на обычной сковороде, из самых доступных продуктов.

Этот рецепт я люблю за то, что он выручает, когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а времени и сил немного. Пирог получается мягким, ароматным, с карамелизированными яблоками сверху — особенно вкусен тёплым.