Екатерина Ляляскина (Мамохина)

Солянка by Алёна Поппинс с индейкой

Готовится достаточно долго, так как основное время оно томится в жаровне, примерно 50 минут. Остальное - все просто. Нравится и детям и взрослым, в качестве мясной основы использую - индейку,грудку, также можно бедро. Ингредиенты: Индейка - 1 кг Морковь - 3 штуки средние Капуста - почти весь качан 3 кг Лук репчатый - 1 шт Приправа - куркума, для гриля и прованские травы Соль- по вкусу Томатная паста - 3 столовые ложки Помидоры - 1 шт Этапы приготовления: 1. Порезать индейку достаточно крупными кусками - и быстро и вкусно 2. Выложить в толстостенную жаровню, включить на сильный огонь. 3. Пока индейка готовится, чистим и режем морковь на полосочки, сразу кидаем, можно не дожидаться пригото