Надежда Юрова Москалева

Прованс — воплощение французской романтики, простоты и естественности. Его история началась в живописном одноимённом регионе, известном бескрайними лавандовыми полями, ярким солнцем и неспешным образом жизни. Этот стиль наполнен светом, натуральными материалами и тёплыми пастельными оттенками, создающими ощущение уюта. Многие выбирают прованс для оформления своих домов, чтобы привнести в интерьер лёгкость и шарм французской деревни. Рассказываем подробнее, как правильно воссоздать этот стиль и избежать ошибок, чтобы интерьер выглядел изысканно и гармонично. Прованс появился во Франции в XVII–XVIII веках, когда жители южных провинций, уставшие от роскоши и помпезности городских дворцов, стали оформлять свои дома в более простой, но элегантной манере. Они вдохновлялись природой, окружавшей их: бескрайними пейзажами, голубым небом, ароматными травами и цветущими лавандовыми полями. Стремясь сохранить связь с окружающей средой, провансальцы использовали в интерьерах только натуральные мате

Да, раньше я варила повидло, варенье не просто так: для начинки пирогов, для шарлотки, для яблочных слоек. И компоты закрывала, и … А теперь нашла метод заготовки яблок на зиму: просто, быстро - и яблоки как свежие. Не нужно хлопотать долго, и это идеальная начинка для пирогов, шарлотки. И это экономия сахара: расход гораздо меньше, чем при приготовлении варенья, повидла. Не растекается, мякиш сдобы не влажный - лучше и не придумаешь. И, согласитесь, есть разница: свежие яблоки - или варенье для начинки пирогов. А эта начинка, яблочная стружка - отличная замена свежим яблокам. А еще - можно использовать падалицу, подбитые и чуть подпорченные яблоки. Делюсь простым методом: так яблочную стружку на зиму приготовь стоит. 1) Яблоки помыть, обрезать повреждения, если нужно - очистить от кожуры. Натереть на крупной терке - превратить в яблочную стружку 2) Засыпать сахаром, перемешать, хорошенько обмять - оставить на час, два. Пусть выделится немного сока. Ключевое - немного. Немного нужно и

Да, раньше я варила повидло, варенье не просто так: для начинки пирогов, для шарлотки, для яблочных слоек. И компоты закрывала, и … А теперь нашла метод заготовки яблок на зиму: просто, быстро - и яблоки как свежие. Не нужно хлопотать долго, и это идеальная начинка для пирогов, шарлотки. И это экономия сахара: расход гораздо меньше, чем при приготовлении варенья, повидла. Не растекается, мякиш сдобы не влажный - лучше и не придумаешь. И, согласитесь, есть разница: свежие яблоки - или варенье для начинки пирогов. А эта начинка, яблочная стружка - отличная замена свежим яблокам. А еще - можно использовать падалицу, подбитые и чуть подпорченные яблоки. Делюсь простым методом: так яблочную стружку на зиму приготовь стоит. 1) Яблоки помыть, обрезать повреждения, если нужно - очистить от кожуры. Натереть на крупной терке - превратить в яблочную стружку 2) Засыпать сахаром, перемешать, хорошенько обмять - оставить на час, два. Пусть выделится немного сока. Ключевое - немного. Немного нужно и