Валентина Маркелова(Аранкулова)

Память в тарелке: как кишечник диктует вам забывать имена

Вы следите за питанием, пьёте витамины, тренируете память, но голова всё равно «не варит»? Возможно, проблема не в самом мозге, а в том, что происходит в кишечнике.
Связь между пищеварением и мышлением — не метафора. Учёные называют это осью «кишечник — мозг» (gut‑brain axis). Это двусторонняя магистраль, по которой информация передаётся через блуждающий нерв, иммунную систему и метаболиты микробов. И если на одном конце затор, на другом гарантированно возникнут проблемы.