Сегодня я хочу приготовить очень лёгкое и простое блюдо — ленивые голубцы. Это недорогое и быстрое в приготовлении блюдо, которое обязательно вам понравится. Ингредиенты: - фарш мясной - 1 кг. - капуста - 1 кг. - рис отварной - 1-2 ст. - лук - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - соль, перец, прованские травы - по вкусу Соус: - томатная паста - 5 ст.л. - сметана - 5 ст.л. - лук - 2 шт. - морковь - 2 шт. - соль, перец, приправы - по вкусу - Запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов Приготовление: 1. Для начала мелко нарезаем капусту. Я использовала комбайн, но можно сделать это вручную. Главное — чтобы капуста была нарезана очень мелко. 2. Выкладываем
Слоёные кабачки с фаршем под сыром Кабачки - 2шт Паприка - 1ч.л Сухой чеснок - 1ч.л Прованские травы - 1/2ч.л Соль - 1/2ч.л Перец - 1/3ч.л Оливковое масло - 2ст.л Фарш - 400г Лук - 1шт Сладки перец - 1/2шт Соль, перец по вкусу Перетёртые томаты - 200г Зелень (петрушка) Помидоры черри Кабачки нарезаем толщиной, примерно, 1см, смазываем специями и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 220 градусов. В это время обжариваем лук со сладким перцем (2-3мин), добавляем фарш, жарим еще 5 минут все вместе и добавляем перетертые томаты с солью и перцем. Тушим 10 минут, снимаем с огня и добавляем зелень. Складываем кабачки слоями как на видео и отправляем в духовку при 180 градусах на 10 м
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.