Салаты с жареными грибами. 6 красивых и вкусных рецептов)
1. Салат "Цветочная обжорка"
Куриная печень 250 г, 200 г обжаренных шампиньонов, 1 банка кукурузы, 100 г морковь по корейски, майонез, 3 яйца, молоко, соль.Печень обжарить,охладить и нарезать соломкой.Грибы обжарить с луком,добавить морковь,кукурузу и заправить майонезом.Для украшения салата из 3 яиц,молока сделать тонкий омлет,остудить,нарезать и свернуть рулетиками и выложить на салат,конечно петрушка придаст свой акцент салатику.Приятного аппетита.
2. Салат со стручковой фасолью
Для салата нужно:
1 - стручковая фасоль- порезать, отварить и немного обжарить, 2 - мясо нарезать соломкой и обжарить на масле,
3 - грибы обжарить,
4