Левая колонка

НИНА СОЛОДКАЯ(ИЛЬИНА)

Последний визит: 21:45

Фильтр

Заметки Увлечения

НИНА СОЛОДКАЯ(ИЛЬИНА)

7 янв

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Бабушкин манник на сметане

Простой, ароматный и очень нежный пирог, который всегда удаётся. Манник — это та самая выпечка, которую любят и взрослые, и дети. Отличный вариант для семейного чаепития!

Ингредиенты:

Манка — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Сахар — 0,5–1 стакан
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло размягчённое — 120 г
Сода — ½ ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Соль — щепотка

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и масло, перемешайте.
Смешайте манку с мукой, влейте яичную смесь, добавьте соду, погашенную уксусом, и перемешайте до однородности.
Форму смажьте маслом, присыпьте манкой и вылейте тесто.
Выпекайте 30–40 минут при 200 °C. Готовность проверьте зубочисткой.

НИНА СОЛОДКАЯ(ИЛЬИНА)

27 дек 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Домашняя буженина — сочная, ароматная и нежная мясная закуска для любого стола!

Домашняя буженина — это ароматный и сочный кусок свинины, запечённый с приправами и специями. Этот классический рецепт идеально подойдёт для праздничного стола, бутербродов или как дополнение к гарниру. Сделать её в домашних условиях легко, и вкус получается ничуть не хуже магазинного!

Ингредиенты:
Свинина (окорок, шейка или карбонат) — 1,5 кг
Чеснок — 5-6 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Смесь молотого перца — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Тимьян или розмарин — по вкусу
Лавровый лист — 2-3 шт.
Вода — 500 мл
Способ приготовления:
Свинину пром