Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 окт 2020
Фильтр
К сожалению, не весь урожай нам удается сохранить надолго. И даже законсервированные овощи порой портятся и летят на помойку. Расскажу почему может стать мягкой и слизкой квашеная капуста, можно ли это исправить и как предотвратить в будущем.
Почему портится квашеная капуста
1. Неправильный выбор овощей
Для квашения подойдут лишь позднеспелые и среднеспелые сорта капусты. Кочаны раннеспелых сортов, как правило, рыхлые и мягкие. Они содержат недостаточное количество сахара для образования молочной кислоты. В таком случае в процессе брожения гнилостные бактерии будут преобладать и в конце концов продукт испортится. Подмерзшие овощи для квашения не годятся.
Лучшие сорта для квашения капусты
Почему портится квашеная капуста
1. Неправильный выбор овощей
Для квашения подойдут лишь позднеспелые и среднеспелые сорта капусты. Кочаны раннеспелых сортов, как правило, рыхлые и мягкие. Они содержат недостаточное количество сахара для образования молочной кислоты. В таком случае в процессе брожения гнилостные бактерии будут преобладать и в конце концов продукт испортится. Подмерзшие овощи для квашения не годятся.
Лучшие сорта для квашения капусты
Я морковь сею следующим образом.
Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти. Поступаю следующим образом:
За 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее).
Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие.
Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо впоследствии будут видны на тёмной влажной земле. Если грунт сухой, поливаем до посева борозду. Когда вода уйдет, аккур
Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти. Поступаю следующим образом:
За 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее).
Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие.
Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо впоследствии будут видны на тёмной влажной земле. Если грунт сухой, поливаем до посева борозду. Когда вода уйдет, аккур
Чтобы рыцарская звезда зацвела и сохраняла высокую декоративность в течение долгого времени, ей нужно обеспечить правильный уход. Он сводится к тщательной подготовке посадочного материала, обрезке и соблюдению правил полива. Если ознакомиться с основными тонкостями, процесс выращивания растения будет простым и беспроблемным.
Подготовка луковиц и обрезочные работы
Если вам важно получить цветение гиппеаструма как можно раньше, перед высадкой в почву луковицы нужно выдержать в емкости с горячей водой 2-2,5 часа. Оптимальная температура жидкости должна составлять 44-45°C. Резкое похолодание провоцирует негативную реакцию цветка, поэтому он начинает формировать стрелку. Простая манипуляция поз
Подготовка луковиц и обрезочные работы
Если вам важно получить цветение гиппеаструма как можно раньше, перед высадкой в почву луковицы нужно выдержать в емкости с горячей водой 2-2,5 часа. Оптимальная температура жидкости должна составлять 44-45°C. Резкое похолодание провоцирует негативную реакцию цветка, поэтому он начинает формировать стрелку. Простая манипуляция поз
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Александр и Таня КоровенковыКраснодар
- Любовь Бокк(курьянова)г. Елизово(алтайский край)
- Владимир МироновПетропавловск-Камчатский
80
- Моя ДАЧА18384 подписчика
- ДаЧа10025 подписчиков
- Дачные хитрости1050259 подписчиков
- Открытки бесплатно1170290 подписчиков