ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде
Очень нежный и вкусный торт без выпечки. Этот торт готовится без духовки и без печенья. Очень простой и быстрый рецепт торта!
Ингредиенты: Диаметр формы 20 см Мука – 250 г Сахар – 60 г Сливочное масло – 120 г Соль – щепотка Крем: Сметана 20% – 500 г Яйцо – 2 шт. Крахмал – 1 ст.л. Ванильный сахар – 20 г Сливочное масло – 50 г Сахар – 120 г Процесс приготовления: 1. Смешать мягкое сливочное масло, сахар, муку и щепотку соли. Растереть все до образования крошки. 2. Обжарить крошку на сковороде, постоянно помешивая, до румяности. Я обжаривала где-то 5-6 минут. 3. Смешать яйца, крахмал, сметану и сахар. Варить
Вам понадобится: творог 9% - 500 г сметана 20-25% - 200 г мягкое сливочное масло 82% (комнатной температуры) - 100 г сахар - 80-100 г любые сухофрукты и орехи - по 89-90 г (на видео вяленая клюква, курага, миндаль) форма для пасхи высотой 12 см Миндаль измельчайте так, чтобы попадались крупные кусочки. Сухофрукты промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости Устанавливайте пасочницу так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка