Семейный пирог с капустой — проверенный рецепт идеального теста
Есть рецепты, которые передаются в семье и никогда не теряют актуальности. Этот пирог с капустой — именно такой. Простое тесто на кефире, минимум усилий и отличный результат каждый раз. Оно не капризное, легко раскатывается и после выпечки остаётся мягким и нежным.
Такой пирог хочется печь снова и снова — для семьи, гостей и просто для души. Ингредиенты: - Кефир - 500 мл. - Маргарин или сливочное масло - 250 гр. - Яйцо - 1 шт. - Соль - 0,5 ст. л. - Сода - 0,5 ч.л. - Мука - 700-800 гр Начинка: - Растительное масло - 4 ст.л. - Капуста - 1 кочан - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Соль, перец чёрный молотый - по вкусу - Зелень укро
Бутерброды с яйцом за 15 минут — быстрый завтрак без суеты
Этот рецепт выручает, когда утром хочется чего-то тёплого, сытного и домашнего, а времени совсем мало. Простые продукты, минимум действий — и через 15 минут у вас на столе румяные бутерброды с нежной яично-сырной начинкой. Готовятся легко, выглядят аппетитно и нравятся всей семье.
Ингредиенты: - 1 багет - 4 яйца - 150 мл молока - соль — по вкусу - сушёный чеснок — по вкусу - зелень — по вкусу - сыр сулугуни Приготовление: 1. Багет нарезаем порционными кусочками. 2. В миске смешиваем яйца, молоко, соль, сушёный чеснок и зелень. Сыр сулугуни натираем на крупной тёрке и добавляем прямо в яичную смесь, хорошо перемешиваем. 3. Каждый кус