Левая колонка

VALENTINA BOLSHICH

Разум бессилен перед криком сердца...

Последний визит: 17 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

VALENTINA BOLSHICH

28 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Простой и вкусный мясной пирог для всей семьи – рецепт для новичков

Сегодня вашему вниманию хочу предложить мамин рецепт приготовления очень вкусного мясного пирога на сметанном тесте. Этот пирог мы печем уже много лет, и он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Всем настоятельно рекомендую попробовать приготовить по этому рецепту.

Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 450 гр
- Сметана - 200 гр
- Кефир - 130 гр
- Соль - 1 ч.л
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Масло сливочное - 150 гр
Начинка:
- Говядина(филейная часть) - 400 гр
- Сливочное масло - 70-100 гр
- Картофель - 2 шт
- Лук - 2 шт
- Кориандр - 1 ч.л
- Чабрец - немного
- Соль - 1 ч.л
- Смесь 4 перца - по вкусу
- Перец красный - по вкусу
- Т