Галина Горева

Кто из нас не смеялся над анекдотами про одесситов Сару, Цилю и их мужей – Мойшу и Абрама? Их ответы всегда остроумны, сравнения – необычны, а в подтекст заложена глубокая житейская мудрость. Но анекдоты – не фантастические истории. Они всегда основаны на реальных событиях. В частности некоторые из них содержат афоризмы, которые евреи часто применяют в быту. Мы собрали для вас подборку мудростей на каждый день, чтобы вы тоже могли поупражняться в острословии и логическом мышлении, свойственным этой нации. Жажда мести – чувство, заложенное в человека природой. Так, уже в Ветхом Завете предписывалось ограничивать себя в действиях, соразмерных причиненной обиде, – как говорится, «око за око, зуб за зуб». Многие из нас следуют этому правилу до сих пор. И только мудрые евреи осознали, что если все люди будут мстить друг другу и враждовать между собой, ничего хорошего не выйдет – мир погрязнет в войнах и жестокости. Поэтому они не хранят обид, а действуют двумя способами: В следующий раз, к

Наверное ни для кого не секрет, что самые вредные продукты обычно имеют самый яркий внешний вид. Уверена, вы и сами замечали, что в магазине взгляд часто цепляется за «кричащую» упаковку. И сухофрукты в этом плане не исключение, а даже наоборот, отличный пример. Как мы себе представляем вкусные и полезные сухофрукты? Курага — оранжевая, будто светится изнутри. Изюм — полупрозрачный, как маленькие янтарные бусинки. Чернослив — блестящий, словно только что отполированный. Спешу вас разочаровать — натуральные и действительно полезные сухофрукты выглядят совсем не так! Как говорится: «Не всё то золото, что блестит». Если вы наткнулись на сухофрукты, от которых сложно отвести глаза, будьте осторожны. Скорее всего, их «причёсывали» химией: сульфаты для цвета, масла для блеска и даже сахар, чтобы сделать их ещё вкуснее. Да, выглядят они красиво, но, увы, не так полезны, как кажутся. Секрет-секрет, но настоящие натуральные фрукты после сушки не становятся яркими. Их цвет тускнеет, они теряют в

Быстрый, простой и невероятно вкусный, он станет настоящим украшением любого чаепития. Не содержит муки, что делает его воздушным и нежным, словно облачко. Готовится практически "на скорую руку", оправдывая свое название "Минутка". Манник "Минутка" – это не просто пирог, это кусочек истории и семейного тепла, воплощенный в невероятно вкусном и простом рецепте. Попробуйте приготовить его – вы будете приятно удивлены результатом! Этот рецепт передается из поколения в поколение, и теперь он доступен и вам. Давайте перенесемся в мир незабываемой выпечки и приготовим этот чудесный пирог! Рецепт: Манная крупа – 320 г (примерно 2 стакана) Кефир – 400 мл (примерно 2 стакана) Сахар – 180 г (примерно 1 стакан) Яйца куриные – 2 шт. Соль – щепотка Масло сливочное (или маргарин) – 100 г Разрыхлитель – 1 ч.л. (домашний или покупной) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла. Это важный этап, от

Жизнь сегодня словно гонка на выживание. Работа, дети, долги, новости, соцсети, бесконечные «срочные» задачи… Кажется, что мозг вот-вот перегреется, а нервы — лопнут. Вы не одиноки. Миллионы людей по всему миру испытывают тревогу, раздражительность, бессонницу, ощущение «внутреннего напряжения», которое не даёт ни сосредоточиться, ни расслабиться, ни просто наслаждаться моментом. И тогда возникает соблазн: «Дай мне что-нибудь, чтобы стало легче». Аптеки полны средств, обещающих мгновенное спокойствие. Но не всё то золото, что блестит. Некоторые «успокаивающие» не работают вовсе. Другие вызывают привыкание. Третьи туманят сознание или «выключают» вас на весь день. А ведь хочется не просто «отключиться», а обрести настоящее спокойствие — ясное, тёплое, устойчивое. В этой статье мы поговорим о семи лекарствах и препаратах, которые действительно помогают при тревоге, раздражительности и нервном напряжении. Не о чудо-пилках, а о проверенных средствах: от мягких растительных до серьёзных ре