Галина Горева

Простой ужин за один час: рис с курицей и овощами в духовке. Бывают дни, когда сил и времени на сложные блюда нет, а накормить семью нужно вкусно и сытно. В такой момент выручает этот рецепт. Все, что нужно, — нарезать продукты, сложить в форму и отправить в духовку. Получается полноценное второе блюдо с мясом, крупой и овощами, которое готовится почти без вашего участия. Ингредиенты: Рис (длиннозерный) — 300 г Куриная грудка — 300-500 г Лук репчатый — 150 г (1-2 головки) Морковь — 150 г (1-2 штуки) Чеснок — 4-5 зубчиков Вода — 600 мл Растительное масло для жарки Соль — 1 ч. л. и дополнительно по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Способ приготовления: Сначала все подготовим, овощи очистим, 150 грамм лука порежем кубиками, 150 грамм моркови натрем на терке. Берем острый нож и порежем куриную грудку, у меня 500 г. 300 грамм длиннозерного риса промоем. На сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности, добавляем морковь жарим еще минутку и добавл

Отлично, материал получил! Сейчас напишу первую главу — жду твоего одобрения перед продолжением 😄 Вы, наверное, слышали это тысячу раз: «Больше ходите, это полезно!» Участковый врач говорит. Соседка говорит. Телевизор говорит. Кажется, даже кот смотрит осуждающе, когда вы садитесь на диван. Но вот что интересно. Хирург, который каждый день оперирует суставы у пожилых людей, придерживается совершенно другого мнения. И нет, это не какой-то чудак в белом халате, который начитался сомнительных статей в интернете. Это специалист, который видит изнутри — буквально — что происходит с коленями, бёдрами и позвоночником людей старше 60 лет. По словам этого врача, обычная ходьба после определённого возраста может приносить больше вреда, чем пользы. Воспалённые суставы, истончённые хрящи, микропереломы — всё это нередко оказывается последствием того самого «полезного» моциона. А мировая индустрия фитнес-оборудования для ходьбы тем временем зарабатывает около 300 миллиардов рублей в год... ой, пр

По статистике, едва ли не каждый второй человек старше 60 лет испытывает один и тот же страх. Боится не заболеть. Боится оказаться обузой — для детей, для внуков, для близких. В 1988 году молодой врач Бубновский попал в страшную аварию. Ему тогда не было и тридцати. Перелом позвоночника, несколько операций, прогноз хуже некуда. Врачи в московских больницах говорили прямо: готовьтесь к инвалидному креслу. Но он не просто встал на ноги. Он разработал целую систему, которая сегодня помогает тысячам людей — особенно тем, кому за 50, 60, 70. Три упражнения, о которых пойдёт речь ниже, — это не просто зарядка для пожилых. Это основа той самой независимости, которую так хотят сохранить люди в возрасте. Встать с кровати без чьей-то помощи. Дойти до магазина самому. Нагнуться за внуком, не охнув от боли. Это маленькие вещи, которые на самом деле — всё. Но сначала — немного о том, почему тело начинает подводить. После 50 лет в организме происходит кое-что очень конкретное. Мышцы начинают слаб