сергей саенко

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ ✅На самом деле рецепт максимально простой, единственное укажу для вас примерные граммы +- отталкиваетесь от них. ✅Томатную пасту не используйте - будет не вкусно !!! Только томаты собственный сок !!! Ингредиенты : ✅Фарш свинина/говядина - 300 гр ✅Макароны (любые) - 140 гр ✅Лук репчатый - 100 гр ✅Морковь - 80гр ✅Соль - 2 гр ✅Аджика - 0.5 ч.л. ✅Хмели Сунели - 0.5 ч.л. ✅Растительное масло - 15 гр ✅Томаты в собственном соку - 150 гр ✅Вода - 300-400 мл

Рецепт куриных желудков 🍲 Ингредиенты: ◾️Куриные желудки - 1 кг ◾️Лук - 1 шт ◾️Морковь - 1 шт ◾️Чеснок - 2 зубчика ◾️Протёртые томаты/паста/соус - 200 гр ◾️Сметана/жирные сливки - 200 гр ◾️Мука - 1 ч.л ◾️Вода - 100 мл ◾️Соль, перец 💾Приготовление: Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить. Куриные желудки промыть, нарезать и отправить в сковородку. Тушить под крышкой минут 40; Муку растворить в холодной воде, добавить томат и сметану, перемешать венчиком и залить желудки; Добавить специи, выдавить чеснок. И потомить ещё минут 15-20 под крышкой на медленном огне. Мультиварка | Рецепты

🌟 Лосось под соусом 🫑 Ингредиенты: филе лосося сливки – 200 мл. вяленые томаты – 6-7 шт. лук – 1 шт. грибы – 300 г. шпинат черри ♻️ Приготовление: 🔅Делаем надрезы на рыбе так, как я показываю на видео и обжариваем до золоститой корочки несколько минут с каждый стороны и убираем в сторонку. 🔅На той же сковороде обжариваем лук, вяленные томаты, добавляем грибы и тушим все несколько минут. 🔅Добавляем шпинат и заливаем все сливками. 🔅Возвращаем рыбу к сливочному соусу и тушим ещё минут 5-7. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #ужиндлявсейсемьи