Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Тетяна Олійник
Gif

Тетяна Олійник

Последний визит: 16 авг 2017
Фотография от Тетяна Олійник
Gif
Фотография "дочка з похресницею."
Фотография от Тетяна Олійник
Фотография "Любі внучатка."
Фотография "Внучка, з вчителькою."
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Тетяна Олійник
20 сен 2016
Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ. 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. + ВИДЕО РЕЦЕПТ
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ.
1. Базовый рецепт.
Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками (одинаковые по величине). Складываем кружочек помидора с луком и разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызнуть слегка оливковым маслом и поперчить.
Ставим в духовку на 180*С в разогретую духовку.

2. Рулетики из скумбрии.
Рецепт рулетиков из скумбрии с морковью, чесноком и паприкой.
Готовятся рулетики из скумбрии быстро. Хороши как в горя
  • Тетяна Олійник
    22 июн 2016
    Рецепты на все случаи жизни
    Торт Черепаха со сметанным кремом.

    Нам потребуется:

    Для теста:
    Яйца 6 шт
    Сахар 2 стакана
    Мука 2 стакана
    Сода 1 чайная ложка

    Для крема:
    Сливочное масло 300 гр
    Сахар 1,5 стакана
    Сметана 1,5 стакана

    Для глазури:
    Сливочное масло 150 гр
    Сахар 6 столовых ложек
    Какао 12 чайных ложек
    Способ приготовления

    Приготовление лепешек для торта Черепаха

    Замешиваем тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и соду, гашеную уксусом. Вместо соды можно взять разрыхлитель для теста. Тесто получится жидким.
    Чайной ложкой тесто выкладываем на противень, смазанный маслом. Чтобы тесто не пригорало, лучше воспользоваться бумагой для выпечки. Между лепешками оставляем расстояние 2-3 см.
    Выпекаем тесто в духовке
  • Тетяна Олійник
    4 июн 2016
    Хозяюшка (рецепты, полезные советы, заметки).
    12 РЕЦЕПТОВ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ

    РЕЦЕПТ 1

    Ингредиенты на 3-х литровую банку:
    ✔ Перец болгарский — 1,5 кг (может чуть больше или меньше)
    ✔ Лавровый лист — 3-4 шт.
    ✔ Перец черный горошком — 5-6 шт.
    ✔ Перец душистый — 5-6 шт.
    ✔ Веточка сельдерея (или другой зелени)
    ✔ Соль.

    Для маринада на 1,5л воды:
    ✔ Уксус 9% — 2 ст.л.
    ✔ Сахар — 1 дес.ложка.
    ✔ Соль — 1 ст.л. без горки.

    У перца срезаем плодоножку, удаляем семена. Затем перец хорошенько промываем.
    Воду в кастрюле солим по вкусу и доводим до кипения. Не выключая огня, опускаем в кастрюлю несколько перцев и бланшируем 1мин.
    Затем достаем по одному перцу из кастрюли с помощью вилки. Воду из перца выливаем.
    На дно кастрюли с водой
  • Тетяна Олійник
    14 мая 2016
    Кулинарная книга
    ДОМАШНИЕ ТОРТЫ - 6 рецептов

    1)"Зимняя вишня"
    2) "Монастырская изба"
    3) "Сметанная королева"
    4) "Трюфельный сметанник"
    5) "Вулкан"
    6) "Молочная девочка"

    1 Торт "Зимняя вишня"

    Ингредиенты:

    Мука — 400-450 Грамм
    Масло сливочное размягченное — 250 Грамм
    Сметана — 1000 Грамм (200 гр - в тесто, 800 гр - в крем)
    Сахар — 450 Грамм (200 гр - в тесто, 250 гр - в крем)
    Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    Соль — 1 Щепотка
    Вишня без косточки — По вкусу

    Готовим:

    1. Выкладываем сметану в глубокую миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

    2. Размягченное масло взбиваем в течение нескольких минут,
    в процессе всыпаем сахар. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.

    3. Теперь постепенно всыпаем мук
  • Тетяна Олійник
    14 апр 2016
    Анюта Панасенко-Бах
    ПЛЯЦОК "МРІЯ СУЛТАНА"

    Какао бісквіт:
    5 яєць
    3/4 склянки цукру
    2/3 склянки борошна (тісто)
    1/3 чашки какао

    Змішати борошно і какао, просіяти. Білки відокремити від жовтків, збити білки в жорсткі піки. В кінці збивання додати цукор, ложку за ложкою, збиваючи після кожного додавання. Додати яєчні жовтки по одному, збиваючи досі.
    Потім додати борошно і какао. Обережно перемішати тісто, щоб компоненти злилися воєдино.
    Форма діаметром 23 см,вистелити пергаментним папером (дно). Акуратно вилити тісто. Випікати при температурі 160 – 170 ° С протягом 35 – 40 хвилин або близько того. Перевірити зубочисткою.
    Вийняти торт з духовки, розрізати на 2 пластини.
    Сезамовий корж:
    4 білка
    ½ склянки цукру
    ½ ст
  • На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    139

    • Инна Шевчук
      Инна Шевчук
      Винница
    • Олександр Мартинюк
      Олександр Мартинюк
    • Оксана Балтюк ( Ясюренко)
      Оксана Балтюк ( Ясюренко)
      пгт. Крыжополь
    • Катя Козинская
      Катя Козинская
      Ольшанка
    • Леонид Андронатий
      Леонид Андронатий

    • Бесплатная открытка

    40

    • ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА
      ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА
      2830794 подписчика
    • Православие. Вера, Надежда, Любовь
      Православие. Вера, Надежда, Любовь
      423372 подписчика
    • Хорошее Настроение
      Хорошее Настроение
      6007454 подписчика
    • ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ
      ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ
      4925332 подписчика
    • МУЗЫКА СЕРДЦА.
      МУЗЫКА СЕРДЦА.
      1605934 подписчика

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться