Новогодний шницель из свинины — это про сочность, румяную корочку и надёжный праздничный вкус! ⠀
Простые ингредиенты, понятная технология и результат, который нравится всем — от детей до гостей «со стажем».
«Классика хороша тогда, когда сделана правильно».
Ингредиенты:(на 4–5 порций)— свинина — 600 г
— яйца куриные — 1–2 шт.
— вода — 1 ст. л.
— мука пшеничная — по необходимости
— панировочные сухари — по необходимости
— сливочное масло — 4 ст. л.
— растительное масло — для жарки
— соль — по вкусу
— чёрный молотый перец — по вкусуПо желанию:
— репчатый лук — 1 шт.
— чеснок — 1–2 зубчика
— паприка — 0,5 ч. л.
— карри — по вкусу 1. Подготовка мяса
— свинину нарежьте на порционные кусочки толщ
⠀ Зимой особенно хочется блюд, которые напоминают о жарком огне и уютных встречах. Куриный шашлык в духовке — отличный вариант для новогоднего стола, когда мангал недоступен, а настроение «шашлычное» всё равно присутствует.Соевый соус, чеснок и имбирь дают яркий, насыщенный вкус, а овощи делают блюдо нарядным и праздничным. Такой шашлык удобно готовить дома, и он всегда выглядит эффектно при подаче.Ингредиенты: