Валюша Валюша

Хрустящие картофельные дольки с розмарином: просто и бесподобно!

Эти ароматные дольки — нечто среднее между печеной картошкой и фри.
Они золотистые, с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.
Идеальная закуска или гарнир, который готовится проще простого.
Что вам понадобится:
4-5 крупных картофелин (лучше брать сорта для жарки, с желтой мякотью)
2-3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла
2-3 свежих веточки розмарина (или 1 чайная ложка сушеного)
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
1 чайная ложка сладкой паприки (для цвета и аромата)
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу