Любовь Чернякова (Шинкарёва)

Здравствуйте, друзья! Нам, диабетикам, важно тщательно следить за рационом питания, чтобы избегать резких скачков глюкозы в крови. И у некоторых из нас возникал вопрос, можно ли есть полуфабрикаты, особенно мясные, и насколько они безопасны при диабете? В этой статье разберем, можно ли употреблять куриные сердца, желудки, печень и другие субпродукты, как они влияют на уровень сахара и как их правильно готовить. Подписывайтесь на мой Телеграмм-канал. Там можно будет увидеть больше фотографий из жизни, пообщаться и почитать материалы с Дзена. Материал в статье не является рекомендацией и способом для лечения! Обязательно консультируйтесь с лечащим врачом по вопросам, связанным с сахарным диабетом. У меня 1 тип СД, и именно о своем жизненном опыте я рассказываю в материалах. Не путайте со 2 типом СД! В нашей семье субпродукты любят и с радостью готовят. Хотя в детстве у меня было к ним какое-то отвращение. Но сейчас я уже взрослый, а вкусы у любого человека могут меняться (и это нормально

Сочни на цельнозерновой муке: вкусно и полезно! 🍪 Этот рецепт — находка для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса! Сочни получаются не только аппетитными, но и очень полезными благодаря цельнозерновой муке. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: 🔸 Приготовление: Получаются нежные, рассыпчатые и мягкие сочни, которые станут отличным дополнением к чаю! Приятного аппетита! 🍰☕

Для коржа: ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Яблоко среднего размера – 1 шт.; ✔ 2-3 ст. л. овсяной муки; ✔ Заменитель сахара – по вкусу; ✔ Ванилин – пакетик (1-2 г); ✔ Соль – щепотка; ✔ Чуть-чуть разрыхлителя. «Крем»: ✔ 170 г мягкого творога или сметаны; Яблоко натираем на мелкой терке, добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Тесто выливаем разогретую антипригарную на сковороду, и готовим как блинчик. Готовый блинчик разрезаем на 4 части, как пиццу. Собираем торт: Блинчик - мягкий творог - блинчик - и так далее. Можно украсить горьким шоколадом без сахара. КБЖУ на 100 г: 109,5/6,4/4,1/12,8. Рецепт на странице Автор рецепта – Olga Mathisen Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Консервы при сахарном диабете: Польза и вред 🥫💡Сахарный диабет — это заболевание, требующее особого внимания к рациону питания. Одним из вопросов, который часто возникает у людей с диабетом, является возможность употребления консервов. В этой статье мы разберем, какие консервы можно есть, какие лучше избегать, как правильно их готовить и с чем комбинировать. 🍽 📌 Польза и вред консервов 🥦⚖️ 🔸 Польза: 1. Долгий срок хранения: Консервы могут храниться долго, что делает их удобным вариантом для быстрого приготовления еды. 2. Наличие витаминов: В некоторых случаях консервация позволяет сохранить витамины и минералы, особенно в овощах и фруктах. 3. Богатый выбор: На полках магазинов можно найти разнообразные консервы — от овощей до рыбных и мясных продуктов. 🔸 Вред: 1. Высокое содержание натрия: Многие консервированные продукты содержат много соли, что может негативно сказаться на здоровье. 2. Добавленные сахара: В некоторых консервах могут быть добавлены сахара и консерванты, что