Сохраните, чтобы не потерять.
/BR/ 1. Морковь по-корейски./BR/ Ингредиенты: — 500 г. крупной сочной моркови — 1 столовая ложка соли — 3 столовые ложки растительного рафинированного масла — 2 луковицы — 2 столовые ложки уксуса — 2 столовые ложки приправы для корейской моркови Приготовление: Морковь по корейски получится вкуснее, если для её приготовления взять сладкий сочный сорт. Морковь нужно тщательно вымыть, очистить и натереть на тёрке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, посолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь на 15-20 минут, чтобы морковь дала максимум сока. В это время очис