Елена Шипицина(Николаева)

Блины из тыквы — яркий и вкусный десерт, который точно поднимет настроение в прохладный осенний день Ингредиенты: • Тыква — 400 г • Сахар — 3 ст. л. • Молоко — 250 мл • Куриное яйцо — 2 шт. • Пшеничная мука хлебопекарная — 120 г • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Вода — 60 мл • Молотый имбирь — 0.5 ч. л. • Молотая корица — 0.5 ч. л. • Соль — по вкусу Для подачи: • Сливочное масло — по желанию • Сгущенное молоко — по желанию Приготовление: 1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю. 2. Добавьте к тыкве 4 ст.л. воды и поставьте ее на умеренный огонь. Варите овощ 20 минут. 3. Готовую тыкву снимите с огня и измельчите при помощи блендера. 4.