Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 дек 2025
Фильтр
Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет.
Вкусная и очень сочная начинка - просто объедение!✅Ингредиенты для теста:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
✅Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
✅Готовим:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две ча
Поделилась темой
00:51
Поделилась темой
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Евгения НовиковаТверь
- Валентина Григорьева(Асеева)г. Лихославль (Лихославльский район)
4
- Готовим Сейчас222370 подписчиков
- Ароматные блюда на каждый день368594 подписчика
- Знатоки! Внимание, вопрос❓️150475 подписчиков
- Народные советы3830160 подписчиков