ВинотерапияВино — один из древнейших напитков на Земле. До сих пор точно не известно, кто, где и когда сделал первое вино. Возможно, это были греки, может быть — финикийцы, а киприоты уверены, что именно на их острове семь тысяч лет назад бог Дионис сделал свое опьяняющее открытие. Но, скорее всего, человек впервые попробовал вино тогда, когда сок дикого винограда случайно забродил в кувшине.
Экстракт виноградной выжимки попал в поле зрения медиков в начале 90-х годов, когда мир заговорил о так называ-емом «французском парадоксе». Тогда ученые-кардиологи Джон Д. Фолтс и Хизер Демроу из Мэдисонского университета, штат Висконсин, обратили внимание на интересную статистику, опубликованную в меж