
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картофельная колбаса
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же — свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить череву, оставшуюся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня её подают в национальных ресторанах и ставят на праздничный стол, а всё потому, что это очень вкусно! Только, пожалуйста, не сравнивайте её с мясной домашней колбасой или картошкой! Картофельная колбаса это совершенно самостоятельное уникальное блюдо. Приготовим?
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Как я уже сказала, рецептов картофельной колбасы множество и поэтому давать точный расклад ингредиентов было бы не правильно, поэтому я его и не даю. Попутно, конечно же, расскажу чего и сколько брала на этот раз, но главное попытаюсь объяснить что
Показать еще
79 комментариев
790 раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Подруги мне не верят, что я готовлю этот завтрак всего за 15 минут, включая подготовку продуктов
Как мы часто "ломаем голову", что приготовить на завтрак? Этот рецепт меня как раз выручает! Это очень вкусный и быстрый завтрак, который сочетает в себе простоту, быстроту и великолепный вкус, что делает его идеальным выбором для завтрака! А приготовить его можно за 15-20 минут вместе с подготовкой.
Как готовить:
Вырезаем из лаваша 2 круга. На сухую сковороду кладем первый круг.
Сыр натираем на терке и выкладываем половину натертого сыра. Смешиваем два яйца, соль и перец.
Выливаем яйца на первый лист лаваша. Три ломтика ветчины мелко нарезаем и выкладываем на лаваш.
Один помидор мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Нарезаем немного зеленого лука и посыпаем сверху.
Теперь все посыпаем второй половиной натертого сыра. Накрываем вторым листом лаваша и немного смазываем яйцом.
Сверху посыпаем кунжутом (по желанию). Ставим на огонь и готовим на среднем огне 5 минут. Переворачиваем с помощью тарелки и готовим еще 3-4 минуты. Подаем в горячем виде. Попробуйте разнообразить св
Показать еще
223 комментария
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Если нет сил думать, но есть силы есть, то попробуйте эти идеальные, ровные, сытные рулетики…
Хлопот – чуть-чуть. Ничего не рвётся, не разваливается и не пригорает. А на вкус – пальчики оближешь. 🛒 Что нам понадобится? 👩🍳 Как будем готовить? 1. Фарш закидываем в миску, солим, перчим, добавляем приправы. Размешиваем до однородности – пусть пропитается вкусами. 2. Разбиваем одно яйцо, добавляем ложку молока, взбиваем. Выливаем на смазанную маслом сковороду. Печём по 1,5 минуты с каждой стороны. Повторяем для всех яиц. 3. Даём блинчикам остыть – горячие рваться будут. Потом намазываем их фаршем, распределяя ровным слоем ложкой. 4. Аккуратно сворачиваем рулетики и укладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180°C. Достаём, наслаждаемся! Эти бризоли хороши и горячими, и холодными, так что можно сделать побольше – утром только разогреть. Приятного аппетита!😋 🎩 Другие рецепты бризолей: *** 👩🏻🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь:
Показать еще
44 комментария
429 раз поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
265
- Оксана ГусакМосква
- Дарья ЗубриковаБобруйск
- DSK KKKKKKМосква
- Ксения СмирноваГорловка
100
- Клондайк1080251 подписчик
- Кругосветка: Найди отличия205758 подписчиков
- Секреты Шармляндии: официальная группа15668 подписчиков
- Мастер Блокбастер: официальная группа10333 подписчика
- ЗамкоСтрой: официальная группа6303 подписчика