Георгий - София Демержиди (Топуриди)

Как тебе такая идея? Дешево и сердито, но реально вкусно!

Ингредиенты: Лаваш тонкий-300гр Кефир-500мл Яйца-5шт Сыр-150гр Специи-по вкусу Зелень Колбаса/ветчина Помидоры черри Готовим: Кефир смешать с яйцами, специями и зеленью. Лаваш сложить гармошкой, в складки положить кусочки колбасы и черри, залить кефирной смесью, чуть примять лопаткой (чтобы лаваш полностью пропитался заливкой), и отправить в разогретую духовку на 180 градусов 35-40 мин.