Килограмм вкусного твёрдого сыра за копейки вполне реально сделать дома. Такой качественный сыр в магазине не найти: плотный, отлично режется, натирается и идеально подходит для салатов и других блюд. После этого рецепта вы точно перестанете покупать сыр в магазинах. Рецепт: - 1 литр молока - 1 килограмм творога - 3 желтка - 100 граммов сливочного масла - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка соды Весь процесс нужно проводить на слабом огне, постоянно помешивая! Это очень важно. Начинаем процесс: подогреваем литр молока на плите, доводим до кипения. Когда молоко закипит, добавляем творог. Начнётся процесс отделения сыворотки, а тв
Скумбрия, от которой невозможно оторваться🐟🔥Рыбка получается просто невероятной.
Рецепт маринада для скумбрии холодного копчения: 1. Подготовьте рыбу, удаляя голову, хвост и внутренности, затем тщательно промойте тушку водой. 2. Для приготовления маринада на 4 скумбрии возьмите: - 1 литр воды - 3 столовые ложки соли - 2 столовые ложки сахара - 2 горсти луковой шелухи - 2 столовые ложки сухой чайной заварки 3. Доведите воду со всеми ингредиентами до кипения. После этого дайте рассолу полностью остыть. 4. Поместите скумбрию в глубокую ёмкость и залейте её остуженным маринадом. Уберите в холодильник на 3 дня. Подавайте с удовольствием! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Дᴩуɜья