татьяна колесникова(беспалова)

Бутерброды - это простое, вкусное и универсальное блюдо, которое подходит как для завтрака, обеда, ужина, так и для перекуса и праздничного стола. В моей подборке из 22 рецептов бутербродов вы обязательно найдете что-то по душе. От классических вариантов с сыром или с докторской колбаской отказываться не будем, просто немного разнообразим свое меню. Бутерброд с шампиньонами Состав: Чиабатта на гриле Ломтики жареных шампиньонов Сыр плавленый с грибами Укроп Бутерброды с карамелизированным луком, сыром дорблю и творожным сыром Состав: Ломтики багета на гриле Карамелизированный лук (если нужен рецепт, пишите в комментариях) Творожный сыр Сыр Дорблю Кедровые орешки Брускетты с красной рыбой Состав: Багет Творожный сыр Салат Чука Красная рыба с/с Рукола Ореховый соус Бутерброды с палтусом Состав: Филе палтуса х/к Багет подсушенный на гриле Сливочное масло Микрозелень Мини-бутерброды с креветками и авокадо Состав: Гренки из багета Авокадо Креветки Творожный сыр Микрозелень Го

В этой статье подборка изысканных, но простых в приготовлении блюд для весеннего праздника: от закуски‑сюрприза с морским коктейлем до воздушного пирога с брусникой и безе. Это настоящий сюрприз: хрустящие «лодочки» из рисовой бумаги, а в каждой - сочный микс из морепродуктов, томатов и сыра. Такая закуска станет визитной карточкой вашего стола: она фотогенична, необычна и запоминается именно сочетанием хрусткости и морской нежности. ✔ Соус: Важно: делайте лодочки небольшими, чтобы съесть за 1–2 укуса. Готовьте чипсы непосредственно перед подачей (они размягчаются от влаги). Нам очень понравился этот салат своим сочетанием вкусов - нежная куриная грудка, ароматные поджаренные грецкие орехи и сочный кисло-сладкий апельсин. ✔ Заправка для салата: Эффектный салат в форме пня станет украшением праздничного стола. Сочетание копчёной курицы, жареных шампиньонов и нежных яиц создаёт богатый вкус, а оформление придаёт блюду сказочный вид. ✔ Для соуса: ✔ Для украшения: ✔ Сборка салата (послойно

Здравствуйте, дорогие читатели! Раньше, готовила салат по-корейски достаточно часто, причем, сразу много. Он отлично хранится в холодильнике, до 5 дней. Едим его без всего или с вареным картофелем, это очень вкусно. Даже на праздничный стол подаю, он всегда идет на ура! В данном рецепте использую куриное филе, но его можно заменить, к примеру, на кальмары. Вкуснее получается с молодой морковью, она сочнее и вкуснее. Еще, иногда добавляю свежий огурец, он тут тоже уместен. Напишите в комментариях, готовите такое блюдо в домашних условиях, или покупаете в готовом виде? Куриную грудку нужно слегка подморозить, тогда ее легко будет нарезать на тонкие брусочки. Итак, куриное филе нарезала на тоненькие полоски. Разогрела сковороду с растительным маслом и выложила мясо. Быстро обжарила на сильном огне, при этом помешивала. Совет! Чтобы грудка была сочной, ее не стоит долго жарить, готовится она очень быстро. Морковь очистила и натерла на специальной етрке для овощей по-корейски. Болгарский