Левая колонка

Лилия Оленицкая(Клаус)

Последний визит: вчера 19:45

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лилия Оленицкая(Клаус)

7 окт 2024

Литературный салон "Страницы книг"

Стихи: Светлана Лисиенкова

Лилия Оленицкая(Клаус)

31 авг 2024

ВкусНяшка🍳

Зимой все будут вас хвалить! Вкуснейшая аджика из кабачков. Готовьте сразу две партии

Прошлым летом я решила поэкспериментировать с рецептом и приготовила аджику из кабачков. Результат превзошел все ожидания: аджика получилась настолько вкусной и оригинальной, что я пожалела, что сделала только одну партию. В этом году я решила исправить эту ошибку и поделиться этим замечательным рецептом с вами.

Ингредиенты (для приготовления 3,5 литров аджики):

Спелые помидоры — 1 кг
Кабачки — 2 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Морковь — 200 г
Томатная паста — 140 г
Чеснок — 4 зубчика
Луковица — 1 шт.
Перец чили — 1 средний
Соль — 30 г
Уксус — 80 мл
Сахар — 120 г
Подсолнечное масло — 120 мл
Приготовл

Лилия Оленицкая(Клаус)

26 июн 2024

ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО

Огурцы «Пикули»🥒🥒🥒
Огурцы по этому рецепту получаются очень необычными и никого не оставят равнодушными. Вкус кисло-сладкий с нотками пряности запомнится вам надолго и будет радовать зимой.
Всей нашей семье такие огурчики импонируют уже несколько лет, поэтому делюсь с вами.
Ингредиенты:
Огурцы - 1-1.2 кг
Лук - 2 шт
Сахар- 350 гр
Соль - 3 ст.ложки( засыпать огурцы)
Уксус яблочный 6% - 300 мл
Зерна горчицы- 2 ст.ложки ( можно Дижонскую
Куркума - 0.5 чайной ложки
Перец - горошком 0.5 чайной ложки
Лавровый лист - 5 шт
Растительное масло- 50-100 мл (добавила от себя, в рецепте его нет)
Способ приготовления:
Нарезать огурцы шайбочками, толщиной 5 мм, лук полукольцами, засыпать тремя столовыми