Надежда Кривошапова(Лысикова)

Карамельные яблоки на сковороде — десерт за 10 минут

Когда хочется чего-то сладкого и тёплого — эти яблоки спасают моментально. Мягкие дольки в карамели, аромат корицы и “как в кафе” без духовки. Ингредиенты:

• 2 яблока
• 40 г сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
• 1 ч. л. корицы
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1–2 ст. л. воды
• щепотка соли

Приготовление:
Яблоки нарежьте дольками, сбрызните лимонным соком.
На сковороде растопите масло, добавьте сахар и воду, прогрейте до карамели.
Выложите яблоки, добавьте корицу и щепотку соли.
Томите на среднем огне 6–8 минут, аккуратно переворачивая, пока яблоки не станут мягкими и блестящими. Совет: подавайте с шариком ванильного мороженого или лож