Свернуть поиск

Татьяна Шипачева

Последний визит: вчера 10:55

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Шипачева

7 мая

Поделилась темой

Мама готовит

Вкусный мясной пирог по простому рецепту

Что нужно:
- 400 г слоёного дрожжевого теста
- 400 г фарша (2 пластинки по 200 г)
- 3 варёных яйца
- соль, перец, любимые специи
- яйцо и молоко для смазывания
Что делаем:
1. Фарш солим, перчим и добавляем любимые специи. У меня сегодня была смесь для фарша. Хорошенько перемешиваем.
2. На присыпанном мукой столе раскатываем слоёное тесто.
3. В середину раскатанного теста выкладываем половину фарша. На него половинки яиц, а сверху выкладываем оставшийся фарш.
4. Свободные края теста разрезаем под углом и накрываем начинку в виде косички.
На этом можно остановиться и смазав яйцом с молоком, отправить пирог в духовку. Тогда хватит одной пластин

00:38

Вкусный мясной пирог по простому рецепту

488 086 просмотров

Татьяна Шипачева

6 мая

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Пирог, который исчезает со стола за минуты — попробуйте и убедитесь

Я обожаю такие рецепты — минимум усилий и максимум вкуса. Этот пирог всегда выручает, когда хочется порадовать близких чем-то домашним и по-настоящему вкусным. Нежное тесто, сочная начинка и аромат, который собирает всех на кухне.
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана — 200 г
Майонез — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Яйца — 2 шт
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Начинка:
Лук — 1 шт
Сахар — 1/2 ч.л.
Уксус яблочный — 2 ч.л.
Яйца — 2 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Сардины — 1 банка
Кунжут — 10 г
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно напишите в комментариях, добавили бы вы что-то своё или оставили всё как есть