Готовим шикарную, осеннюю выпечку в итальянском стиле!👩🍳🌭🍮🍏🥮🍪☕
Итальянский яблочный пирог
Этот рецепт яблочного пирога, рождённый в Италии. Звучит немного "громко", но поверьте набор продуктов и сам процесс приготовления очень просты!
Ингредиенты:
яичный желток - 2 шт.,
сахар-песок - 140 гр.,
масло сливочное - 50 гр.,
молоко - 125 мл.,
мука - 180 гр.,
разрыхлитель - 5 гр.,
соль - щепотка,
яблоки - 4 шт.
Желтки соедините в миске с сахаром и взбейте до получения светлой массы и полного растворения сахара.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.
Сливочное масло растопите и дайте немного остыть.
Половину остывшего растопленного сливочного масла влейте в яично-сахарную массу.
Сю