Лидия Зайцева (Райкова)

Ароматная Курица в пиве

Ингредиенты: Куриные бедра 6 шт Лук 1 шт Чеснок - 2 зубчика Пиво - 1,5 стакана Мед - 2 ч.л Розмарин, лавровый лист Соль, черный перец, паприка Растительное масло Способ приготовления: Куриные бедра посолить и поперчить. Обмазать маслом. Обжарить с двух сторон. Нарезать лук и чеснок, обжаривать на растительном масле, добавить веточку розмарина и лавровый лист. Влить половина стакана пива , посолить и поперчить, довести до кипения. Выложить куриные бедра, влить ещё 1 стакан пива, закрыть крышкой и готовить до готовности.