Ирина Дымова

Вкуснейший Десерт Сникерс: тает во рту

Этот десерт особенно порадует любителей сладостей! Нежный, с орешками и шоколадной глазурью — просто пальчики оближешь. Готовится легко, а съедается ещё быстрее. Попробуйте приготовить вместе с нами!
ЧТО НУЖНО:
Для основы:
Песочное печенье — 300 г
Сливочное масло — 70 г
Для начинки:
Желатин — 10 г
Вода — 100 мл
Маскарпоне — 400 г
Сахар — 120 г
Сливки (33%) — 200 мл
Лимонный сок — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Для глазури:
Шоколад — 90 г
Сливки — 2 ст. л.
Арахис (измельчённый) — 2 ст. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Измельчаем песочное печенье до состояния крошки, смешиваем с раст

Шашлык в духовке как на мангале! Сочный и с корочкой — секрет в маринаде

Мясо получается мягкое, сочное, с насыщенным вкусом и лёгкой румяной корочкой. А всё благодаря одному нюансу в маринаде, о котором мало кто знает. Теперь это мой любимый вариант «домашнего шашлыка».