Вы влюбитесь в этот пирог с первого укуса! Самая простая, но невероятно вкусная версия ачмы -без возни с тестом, всё просто и быстро.
Ингредиенты: • Молоко-150 мл • Творог-180 г • Яйца-2 шт • Сыр (сулугуни или любой плавкий) - 150 г • Лаваш тонкий - 200 г Приготовление: 1. Подготовить начинку: • В миске смешайте творог, тертый сыр и яйца. • Влейте молоко и хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Собрать ачму: • Лаваш нарежьте или порвите на кусочки. • Форму для запекания смажьте маслом. • Выложите слой лаваша, сверху немного заливки, снова лаваш, снова заливка - чередуйте. • Последний слой - заливка. 3. Запечь: • Поставьте в разогретую духовку на 30 м