ирина кравчук (тарасенко)

8 НАЧИНОК ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ + ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО

1. Классическая с мясом
Как готовить:
Фарш смешать с мелко нарезанным луком.
Добавить воду для сочности.
Посолить, поперчить, добавить зиру.
Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
2. Сыр и зелень
Как готовить:
Сыр натереть, сулугуни нарезать.
Смешать с рубленой зеленью.
Посолить по вкусу.
Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Картошка с луком
Как готовить:
Картофель отварить, размять в пюре.
Лук обжарить до золотистости.
Смешать, добавить масло, соль, перец.
Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
4. Курица с грибами
Как готовить:
Курицу и грибы мелко нарезать.
Обжарить с луком до готовности.
Добавить сметану, соль, перец.
Жарить по 3 минуты с