
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные пирожки на жидком тесте!
Добрый день друзья и гости моего канала !Сегодня предлагаю простой рецепт вкусных пышных пирожков. Тесто универсальное, пирожки можно готовить с любой начинкой по своему вкусу, можно сделать пирожки с сладкой начинкой ,а можно с солёной. Я жарила пирожки с тушёной капустой, разлетелись на «Ура». И так, давайте готовить. В чашу наливаем 400 мл тёплой воды, крошим в воду 10 г живых дрожжей, всыпаем 1 ч сахара, оставляем на 2-3 минуты, за это время дрожжи намокнут и хорошо разойдутся в воде. В миску просеиваем 400 г муки, всыпаем 1 ч л соли, размешаем с мукой, делаем углубление в муке. Дрожжевую смесь вливаем в муку, замешиваем тесто. Мука вобрала всю жидкость, вливаем 1 ст л растительного масла и продолжаем замешивать тесто 5 -7 минут, в процессе замеса можно добавить 50 г муки , но не больше. Тесто получается очень мягким и липнущим к рукам. Руки хорошо смазываем растительным маслом и округляем тесто, накрываем и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Тесто хорошо подошло, немно
Показать еще
74 комментария
679 раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Александр Ждановг. Балашов (Саратовская область)
- Маргарита Немкинас. Данилкино (Балашовский район)
- Ирина Михалева (Былинкина)г. Балашов (Саратовская область)
952
- Рецепты Гузель Пудовкина107241 подписчик
- Шустрый Повар На Одноклассниках!1905241 подписчик
- Сейчас Приготовим!82818 подписчиков
- Вся правда про Балашов Саратовская обл.1418 подписчиков
- RoomFlower Комнатные цветы9449 подписчиков