Сегодня я хочу рассказать как приготовить три простых маринада для шашлыка из свинины. Уже так и слышу запах вкуснейшего шашлыка и потрескивание костра. Мне кажется это так здорово выбраться в лес. Когда молодая листва только начинает зеленеть, пахнет первыми цветами, льются ручьи и ласковое солнце согревает нам щеки. Я надеюсь эти три простых способа замариновать мясо, помогут вам вкусно провести выходные на природе.
1. Маринад из йогурта и майонеза. 2. Томатный маринад. 3. Луковый маринад для шашлыка.
Вам потребуется:
Для йогуртового маринада: свинина — 1 кг йогурт (кефир или сметана) — 1,5 стакана майонез — 4 ст.л лук — 1-2 шт соль, черный молоты