Восточная медицина учит, что до 80% болезненных состояний можно вылечить, наладив режим и качество сна и питание.
⠀
Колоссальное влияние режима питания на здоровье связано, во-первых, с периодами максимальной и минимальной активности работы органов в течение суток, а во-вторых, с воздействием вкусов разных продуктов на организм.
⠀
Причем под вкусами понимается совсем не то, что, например, русская поговорка «о вкусах не спорят». В восточной медицине понятие вкуса пищи укладывается в теорию «Пяти элементов»: каждому типу стихии, конституции, каждому органу соответствуют те или иные вкусы, которые их балансируют, уравновешивают и гармонизируют.
⠀
Существуют пять основных вкусов: сладкий, солены