
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
10 комментариев
75 раз поделились
661 класс
- Класс
поделилась публикацией
Салат с фасолью на зиму "По-царски". Готовлю сразу много, чтобы хватило надолго
Девочки и мальчики, у меня для вас сегодня очередной кулинарный подарок — салат с фасолью на зиму "По-царски", который смело может заменить полноценное блюдо. Мяса тут нет, но оно и не нужно: фасоль, баклажаны, перчик, густой томат — всё вместе создаёт такой вкус, что зимой будете открывать банку и думать: "Ну и зачем я вообще мясо в рагу добавляла?"
Можно есть прямо холодной, а можно подогреть и подать с картошечкой или кусочком хлеба. В любом виде — вкусно! Выход: 3 банки по 800 мл + тарелочка «на пробу». Фасоль замачиваю с вечера, а утром отвариваю до готовности (у меня ушло 25 минут). Не переваривайте — она должна остаться целой. С помидоров снимаю кожицу (бланшировать — проще всего), пропускаю их через мясорубку или измельчаю в блендере. Переливаю томат в казан и ставлю на медленный огонь, пусть закипает. Лук нарезаю соломкой и обжариваю в 30 мл масла до мягкости. Добавляю натёртую на корейской тёрке морковь и обжариваю вместе. Следом нарезаю соломкой болгарский перец и тоже отпр
Показать еще
15 комментариев
130 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
- Елена Шацкихпгт. Малиновский (Советский район)
- Светлана Шабалова (Леонтьева)г. Югорск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Ирина Тарасова (Чечулина)Санкт-Петербург
- Валерий Ватутин (Трифонов)г. Верхний Уфалей (Челябинская область)
105
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты422858 подписчиков
- Лента.ру525240 подписчиков
- Рецепты для родных и друзей918555 подписчиков
- Малый бизнес наизнанку393 подписчика
- Рецепты для диабетиков8898 подписчиков

