Елена Шевырева (Карпухова)

Салат с крабовыми палочками Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 2. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой. 3. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем. 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры. 5. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей. Салат готов! Подавайте его к столу и кушайте с удовольствием. Пр

Салат с курицей и шампиньонами Ингредиенты: Куриное филе (рекомендуем Петелинка) — 500 Грамм Шампиньоны — 300 Грамм Луковица — 1 Штука Сыр твердый — 100 Грамм Корейская морковь — 100 Грамм Кукуруза консервированная — 100 Грамм Перец болгарский — 1 Штука Сметана — - По вкусу Зеленый лук — - По вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики. 2. Шампиньоны моем и нарезаем тонкими пластинками, лук мелко режем. Обжариваем грибы с луком до мягкости лука. 3. Сыр нарезаем мелкими кубиками, болгарский перец - тонкой соломкой или кубиками. 4. Смешиваем курицу, грибы с луком, сыр, корейскую морковь, болгарский перец и кукурузу. Заправляем сметаной ,