Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:42
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:19
🥓 Сало в рассоле
Честно признаюсь — сало, просто пересыпанное солью, я не люблю совсем.
А вот сало в рассоле — это совсем другая история 😌
Особенно если рассол правильный, ароматный и насыщенный.
✨ Такое сало получается нежным, мягким, с насыщенным вкусом и исчезает со стола буквально за один раз.
А если вдруг не съели сразу — оно отлично хранится и не теряет своих качеств.
Чеснок очистить и раздавить, лавровый лист поломать руками.
Добавить в рассол
Честно признаюсь — сало, просто пересыпанное солью, я не люблю совсем.
А вот сало в рассоле — это совсем другая история 😌
Особенно если рассол правильный, ароматный и насыщенный.
✨ Такое сало получается нежным, мягким, с насыщенным вкусом и исчезает со стола буквально за один раз.
А если вдруг не съели сразу — оно отлично хранится и не теряет своих качеств.
🧄 Ингредиенты:
– свиное сало — 1,5 кг
– вода — 1 литр
– соль — 5 ст. ложек
– лавровый лист — 4–5 шт.
– чеснок — 4–5 зубчиков
– чёрный перец — по вкусу
🍲 Приготовление:
Воду прокипятить около 10 минут, добавив соль, затем полностью остудить.Чеснок очистить и раздавить, лавровый лист поломать руками.
Добавить в рассол
Поделилась видео
02:50
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Raisa ShupoБерезино
- Александр Понамарёвг. Гай (Гайский район)
112
- Мир фактов107933 подписчика
- Истории из жизни156473 подписчика
- Рецепты Сабина Сарыева214994 подписчика
- ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ648718 подписчиков
- Кашеварим по-турецки👩🍳61363 подписчика