Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 мар 2022
Фильтр
Гречка с сердечками и грибами в горшочках
Блюда в горшочках - это всегда очень вкусно. Мы рекомендуем вам новый рецепт очень вкусного и очень ароматного блюда с гречкой.
Ингредиенты:
Сердечки куриные — 400 г
Крупа гречневая — 12 ст. л.
Сельдерей корневой — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (свежие, у меня крупные) — 4 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Масло растительное (для жарки)
Соль (перец, по вкусу)
Сердечки следует отварить почти до готовности (мы варили полчаса после закипания), воды должно быть достаточно, так как этот бульон потом заливается в горшочки. У нас воды был литр. Бульон посолить.
Сельдерей нарезать соломко
Блюда в горшочках - это всегда очень вкусно. Мы рекомендуем вам новый рецепт очень вкусного и очень ароматного блюда с гречкой.
Ингредиенты:
Сердечки куриные — 400 г
Крупа гречневая — 12 ст. л.
Сельдерей корневой — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны (свежие, у меня крупные) — 4 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Масло растительное (для жарки)
Соль (перец, по вкусу)
Сердечки следует отварить почти до готовности (мы варили полчаса после закипания), воды должно быть достаточно, так как этот бульон потом заливается в горшочки. У нас воды был литр. Бульон посолить.
Сельдерей нарезать соломко
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)
Выход: около 5 литров
Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
157
- Дизайн интерьера947479 подписчиков
- Секреты Девочек🌼3279 подписчиков
- Психология о жизни8885 подписчиков
- МИР ПОЗИТИВА847310 подписчиков
- Школа ремонта1651444 подписчика