Левая колонка

Нина Гришина

Последний визит: 22 авг 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Гришина

18 авг 2019

Записки ШЕФ-ПОВАРА l Рецепты ☚(ړײ)✌

ТОП-19 Салаты на зиму!!! Поделись с друзьями!!!

1. Салат на зиму – «Баклажанный»
2. Зимний салат – «Желейный»
3. Салат на зиму – «Зимние сказки»
4. Зимний салат – «По-гречески»
5. Зимний салат – «Снежинка»
6. Салат – «Лечо»
7. Салат – «Капустка по-зимнему»
8. Салат – «Новогодние огурчики»
9. Зимний салат – «Свекольный»
10. Салат на зиму – «Баклажаны по-татарски»
11. Зимний салат – «Дунайский»
12. Салат на зиму – «Овощи в маринаде»
13. Салат – «Кабачки на зиму»
14. Зимний салат – «Капустка квашеная по-русски»
15. Салат на зиму – «Икра баклажанно-заморская с кабачками»
16. Зимний салат – «Советский зимний»
17. Салат – «Цветная капуста по-зимнему с рисом»
18. Зимний салат из зеленых помидор
1

Нина Гришина

18 авг 2019

Записки ШЕФ-ПОВАРА l Рецепты ☚(ړײ)✌

ТОП-10 Изумительно-вкусной творожной выпечки

1. Венгерская ватрушка
2. Творожный а-ля чизкейк с глазурью
3. Вкусная творожная шарлотка
4. Простая творожная запеканка
5. Самая вкусная творожная запеканка
6. Творожная запеканка без муки и манки
7. Творожная запеканка за 5 минут
8. Шарлотки с яблоками
9. Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает
10. Торт Слёзы ангела

1. Венгерская ватрушка

Ингредиенты для мучной крошки:
Мука – 1,5 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Сахар – 1/2 стакана
Разрыхлитель – 10 гр

Ингредиенты для творожной начинки:
Творог 5% – 400 гр
Яйцо – 2 шт
Сахар – 200 гр
Ванильный сахар – 2 ч.л.

Ингредиенты для заливки:
Сметана – 4 ст.л.
Сгущёнка – 1/2 банк

Нина Гришина

18 авг 2019

Записки ШЕФ-ПОВАРА l Рецепты ☚(ړײ)✌

ДЕСЯТЬ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ БИСКВИТНЫХ РУЛЕТОВ! ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ!

1. Медовый рулет «Пчёлка»
2. Шоколадный рулет «Оленька»
3. Рулет «Бархатные узоры»
4. Бисквитный рулет с мандаринами
5. Яблочный рулет
6. Бисквитный рулет с абрикосами
7. Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
8. Лимонный рулет
9. Рождественский рулет
10. Рулет «Клубника со сливками»

1. Медовый рулет «Пчёлка»

Потрясающий на вкус - не приторный и с легким медовым ароматом.

Ингредиенты:

Для бисквита потребуется:
мед — 3 ст. ложки;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
яйцо – 4 шт;
сахар – 3 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
крахмал кукурузный — 1 ст. ложка;
растительное масло (б

Нина Гришина

15 авг 2019

Мои любимые рецепты

Мраморный рулет из курицы.

ИНГРЕДИЕНТЫ
окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты.

С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин.

Все хорошо перемешать.

В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 минут.

Дать рулету остыть. Заф