Иоанна Даначева

Иногда самым вкусным открытием на кухне становится то, что готовится буквально из ничего. Как часто вы мечтали создать что-то необычное к чаю или в качестве закуски, не имея под рукой специальных продуктов и целой кучи времени? Сегодня вы откроете для себя традиционный рецепт кутабов с зеленью — вкусного восточного блюда, где потребуется лишь минимум ингредиентов и совсем немного усилий. В наше время, когда кулинарные тренды стремительно меняются, всё чаще хочется обратиться к простым, проверенным временем рецептам. Кавказская и среднеазиатская кухня прославились своими лепёшками, и среди них особое место занимают кутабы на сковороде. В Азербайджане кутабы пекут из нежнейшего пресного теста, приправляют самыми свежими травами и обязательно жарят без масла — именно так достигается тонкая корка и особенная текстура. Это редкое блюдо, которое никогда не надоест экспериментатору, ведь кутабы с зеленью можно дополнять сотней вариантов начинки и специй. А с какими добавками вы хотели бы поп

Я сомневалась, стоит ли описывать всю правду о моей поездке к мощам Матроны Московской. Однако это наша жизнь, в которой происходят как хорошие моменты, так и шокирующие события. Любое посещение Москвы часто начинается с метро. В Московском метро каждый зал и станция – это шедевры искусства. Приехали мы в Покровский монастырь на Таганке в десять утра. На входе в монастырь охрана осматривает сумки и рюкзаки с целью безопасности. И вот мы на территории Покровского монастыря. Около колокольни толпится народ. Рядом с ней установлены стенды, в которых описывается жизнь Матроны. Колокольня достаточно новое строение. В 1926 году её безжалостно взорвали, как и многие церкви и строения в то время. На территории Покровского монастыря два храма. Храму Воскресения Словущего скоро исполнится 255 лет. За это время его несколько раз разбирали и перестраивали. В советское время его не взорвали и не разобрали на камушки. Храм, конечно, закрыли и использовали как спортивный зал. Сегодня в хр